طريقة عمل سلطة بطاطس بالمايونيز

 

طريقة عمل سلطة بطاطس بالمايونيز

تُعتبر سلطة البطاطس بالمايونيز من السلطات الغربية الشهيرة، والشهية جدًا لذلك يُقدم لكم فريق عمل موقع وصفات طريقة عمل سهلة لسلطة البطاطس بالمايونيز.

معلومات التحضير

• قت التحضير : 60 دقيقة
• وقت الطهي : 0 دقيقة
• عدد الافراد : 5 أفراد

سلطة البطاطس بالمايونيز اللذيذة

المقادير

• البطاطس : 5 حبات (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
• البصل الأخضر : 4 أعواد
• بقدونس : ربع كوب (مفروم)
• المايونيز : نصف كوب
• لبن زبادي : نصف كوب
• الخل : 2 ملعقة كبيرة
• ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز بطريقة شهية وسهلة

1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
3. اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.
4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها.
5. طريقة تقديم سلطة البطاطس بالمايونيز

• تُقدم سلطة البطاطس بالمايونيز كطبق جانبي بجانب أطباقك الرئيسية، هي فاتحة للشهية ومُناسبة للغاية بجانب العديد من الأطباق، ويُمكن تزيينها بالكزبرة والبقدونس وأوراق النعناع.

طريقة أخرى لعمل سلطة بطاطس بالمايونيز

تعرفي على طريقة جديدة لتحضير سلطة البطاطس ، طريقة سريعة وبسيطة وبمكونات منزلية بسيطة ، تعرفي الآن على طريقة طبق صحي جانبي جديد ، طبق سلطة البطاطس بالمايونيز

معلومات التحضير

• قت التحضير : 20 دقيقة
• وقت الطهي : 20 دقيقة
• عدد الافراد : 4 أفراد

المقادير

• 2 حبة بطاطس
• 3 حبة جزر
• 1 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح
• 1 كوب كبير مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح
• 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) كمون
• 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي)  سكر أبيض

خطوات التحضير

1. نحضر حبات البطاطس ،ونقوم بغسلها بالماء الجاري ، ثم نقشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة الحجم
2. نحضر وعاء نضع فيه مكعبات البطاطس ونغطيها بالماء ونضيف ملعقة صغيرة ملح ، ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى تنضج
3. نخرج مكعبات البطاطس من ماء السلق ، ونتركها في مصفاة حتى تبرد
4. نحضر حبات الجزر ونقوم بغسلها بالماء الجاري وبعد ذلك نبشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة
5. نحضر وعاء نضع فيه مكعبات الجزر ونغطيها بالماء ،ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى تنضج
6. نرفع مكعبات الجزر من ماء السلق ونتركها في مصفاة حتى تبرد
7. نحضر المايونيز ونتبله بالملح والكمون والسكر ، ونقلب حتى تتجانس وتختلط كل المكونات
8. نحضر وعاء كبير لتحضير سلطة البطاطس بالمايونيز ، نضع مكعبات البطاطس و مكعبات الجزر و خليط المايونيز ونقلب برفق حتى تتجانس كل المكونات , الآن سلطة البطاطس بالمايونيز جاهزة للتقديم.

سر نجاح سلطة البطاطس بالمايونيز

بعد سلق الجزر والبطاطس ،نتركهما حتى يبردا ،حتى لا تخرج مكونات السلطة معجنة.

فوائد سلطة البطاطس بالمايونيز

1. تناول سلطة البطاطس بالمايونيز يساعد على الحفاظ على صحة الفم حيث يساعد على قتل البكتيريا والسموم التي تدخل من الفم وتعيش داخل اللثة والأسنان كما تساعد على منع التسوس وتسوس الأسنان
2. يساعد تناول سلطة البطاطس بالمايونيز على الحماية من الإصابة بأمراض القلب و السكتة الدماغية
3. الكمية التي تكفي فرد واحد من سلطة البطاطس بالمايونيز تحتوي 284 سعر حراري.

شاهد أيضاً :

وصفة المناقيش الشامية
طريقة عمل سلطة الحمص و الزيتون 3 وصفات سهلة وسريعة
طريقة عمل سلطة بطاطس عيدان البطاطس
وصفة دجاج بالفلفل
وصفة المسخن الفلسطيني الطريقة الاصلية
طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن
طريقة عمل شوربه الفول الاخضر
طريقة عمل حساء وشوربة الفول اليابس والأخضر
طريقة عمل لقمة القاضي