طريقتين لعمل كيك القهوة بالتوفي المغطى بالكراميل وطريقة أخرى كيك القهوة
1- الطريقة الأولى طريقة عمل كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل
يعد الكيك أحد أصناف الحلويات التي يحبّها الكبار والصغار كما أنه منتشر في جميع انحاء العالم، وتختلف طرق إعداد الكيك باختلاف مكوناته وثقافات الناس، ولا يقتصر إعدادها أو شراؤها على مناسبةٍ بعينها أو يومٍ دون آخر، فمن الممكن تناولها في الأعياد، كما يمكن تناولها في الأيام العاديّة.
معلومات التحضير
- وقت التحضير : 0 دقيقة
- وقت الطهي : 20 دقيقة
- عدد الافراد : 10 أفراد
المقادير
- عبوة خليط كيك أبيض
- عبوة تغليفة كيك
- غنية وكريمية بالفانيليا
- ربع كوب قهوة بودرة سريعة التحضير
- ربع كوب ماء مغلي
- كوب ماء
- ثلث كوب زيت نباتى
- 3 بيض
- ربع كوب صلصة كراميل
- 3 ألواح (40 جم لكلّ لوح) حلوى التوفي
- مغطاة بالشكولاتة ومقطّعة إلى قطع خشنة
خطوات التحضير
- سخّني الفرن على حرارة 177 درجة مئوية (163 درجة مئوية للصواني ذات الألوان الداكنة أو غير اللاصقة).
- إدهني قاعدة وأطراف قالب 23*33 سم بقليل من الزبدة.
- ذوّبي في وعاء صغيرٍ حبيبات القهوة في الماءالمغلي.
- في وعاءٍ كبيرٍ إخفقي خليط الكيك مع كوب الماء والزيت والبيض ومزيج القهوة بواسطة الخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ثمّ على سرعة متوسّطةٍ لمدة دقيقتين مع كشط أطراف الوعاء من حين إلى آخر إسكبي المزيج في القالب.
- إخبزي الكيك حسب الإرشادات المذكورة على العبوة لقالب 23*33 سم.
- إتركي الكيك ليبرد تماماً أي لحوالى ساعة.
- في وعاء متوسط إمزجي الكراميل مع تغليفة بيتي كروكر بنكهة الفانيليا.
- زيّني الكيك بالمزيج ورشّي حلوى التوفي على الوجه و يمكنك حفظه مغطى بشكل غير مُحكَم في الثلاجة.
2- الطريقة الثانية طريقة أخرى لعمل كيك القهوة
كيك القهوة أعدي أشهى الحلويات الغربية المميزة مع موقع وصفات ، وقدمي كيك القهوة بالطعم المميز واللذيذ، تتبعي الخطوات الدقيقة وحضري أطيب الحلويات الخفيفة لعائلتك وضيوفك .
كيك القهوة والتوفي المغطّى بالكراميل من أشهى وأطيب أنواع الكيك وخاصة لمحبي وعشاق مذاق القهوة اكتشفي مع مطبخ طبق اليوم بالصور طريقة تحضير كيك القهوة والتوفي المغطّى بالكراميل الطيبة والمميزة وقدميها لضيوفك المميزين.
معلومات التحضير
- وقت التحضير : 0 دقيقة
- وقت الطهي : 45 دقيقة
- عدد الافراد : 8 أفراد
المقادير
- السمنة : نصف كوب
- دقيق : كوبان
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان كبيرتان
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- الشوكولاتة : كوب (مبشورة)
- السكر الناعم : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن عند درجة حرارة متوسطة.
- اخلطي الدقيق والبيكينج بودر وملعقة قهوة.
- في الخلاط الكهربائي اضربي اللبن والسكر والبيض والفانيليا والسمن.
- أضيفي خليط اللبن لخليط الدقيق وقلبى برفق.
- اسكبي الخليط فى صينية الكيك الناعمة.
- أدخلي الكيك الفرن في درجة حرارة متوسطة، واتركيها 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- في قدر اخلطي الشوكولاتة مع ملعقة القهوة والكريمة، حتى تتجانس جميع المكونات.
- صبي الخليط على وجه الكيك، ورشي بعض من السكر الناعم على الوجه "حسب الرغبة" وقدميها بعد أن تبرد.
شاهد أيضاً :
طريقة عمل لقمة القاضي
طريقة عمل الغريبة
طريقة عمل تشيز كيك ريد فيلفت
طريقة عمل ريد فلفت تشيز كيك
طريقة عمل كيكة موس الشوكولاتة
طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة 3 وصفات سريعة
طريقة عمل موس النوتيلا السريعة بمكونين فقط
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
إرسال تعليق